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橄欖油有什么功效和作用?橄欖油廠家告訴你

發(fā)布來源:  發(fā)布日期: 2024-11-06  訪問量:705

     日常的生活中,我們做菜都需要用到油。橄欖油是生活中比較常見的一種食用油,那么你對它了解多少?你知道橄欖油的功效與作用嗎? 橄欖油怎么吃呢?那么就讓我們一起來看一看橄欖油的功效與作用吧。

橄欖油的功效

橄欖油可以從多方面保護心血管系統(tǒng):橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。橄欖油有預(yù)防糖尿病的功效,橄欖油還有美容的功效。

一、橄欖油通過降低高半胱氨酸,防止炎癥發(fā)生,減少對動脈壁的損傷。

二、通過增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動脈,降低血壓。

三、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低lda膽固醇的氧化的功效。

四、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能的功效。

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橄欖油的作用

1、促進血液循環(huán)

橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。

2、改善消化系統(tǒng)功能

橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。

3、保護皮膚

橄欖油富含與皮膚親和力良好的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì),能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護膚品,另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。

4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能

橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的食用油。

5、對骨骼系統(tǒng)的益處

橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等,可以促進骨骼生長,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

6、防癌作用

由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸,其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量,使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

7、防輻射作用

由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分,所以橄欖油還有防輻射的功能,因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。

8、制作嬰兒食品

橄欖油的適用范圍很多,根據(jù)其成分和可消化性,橄欖油是較適合嬰兒食用的油類。能促進嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育,是孕婦良好的營養(yǎng)品和胎兒生長劑,對于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補品。

9、抗衰老

橄欖油眾多成分中,胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色,而葉綠素起新陳代謝作用,促進細胞生長,加速傷口愈合。還有助于美化人的外表,減少皺紋的產(chǎn)生。 實驗表明,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài),能防止腦衰老,并能延年益壽。

廣州維圣橄欖油有限公司榮獲多項認證及獎項榮譽:歐盟食品安全認證FSSC22000;ENAC;CCPAE;ISO,***等認證;獲獎ENTREGAPREMIOS;西班牙橄欖油協(xié)會ASOLIVA會員等榮譽。橄欖油廠家--請選擇維多利亞。 

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